コーヒーチェーン大手のドトールコーヒーが店の大型化などの店舗改革に乗り出す。主力の「ドトールコーヒー」の新店の半数は店舗面積を従来平均の2倍とし、うち3割は内外装を白に統一した女性向けの新型店にする。

ファストフードなど外食各社もカフェ市場に攻勢をかけており、1店当たりの収益を高める戦略で再成長を目指す。

…後略。

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ソニーがパネル量産
タッチ液晶、一体型で薄く

ソニーはタッチパネルと液晶パネルを一体にした新型パネルの量産を始めた。ディスプレーを従来より3～4割薄くでき、バックライトの光を効率良く使って輝度も約1割高められる。

このタイプの液晶を量産するのは日本企業では珍しく、スマートフォン（高機能携帯電話＝スマホ）向けの需要を開拓する。