日曜日の読書欄から…フォーシーズンズ。
前略
フォーシーズンズというのは、世界的な高級ホテルチェーンだ。日本にはフォーシーズンズホテル椿山荘とフォーシーズンズホテル丸の内の二つがある。部屋数はそんなに多くはない。規模よりもハード、ソフト両面の質的内容を重視している。
本書はその創業者、イザドア・シヤープの自伝である。名門財閥の御曹司でもなければ、高等教育を受けたエリートでもない。カナダに住むポーランド生まれのユダヤ系移民の左官職人の息子だ。父子はトロントで建築会社を起こし、アパートの建設を主たる業務にする。二十一歳にして適当な土地を取得すると、銀行と融資の交渉をした。賃貸業者であり、営業、経理の責任者だった。
第一号のホテルとなるフォーシーズンズ・モーター・ホテルがトロントに開業したのは、一九六一年のことだった。ニューヨークに同名のレストランがあり、後に競合するとは、お互いに知る由もなかった。
後略