2024/04/28

Masayuki Takayama critica a fondo la stampa che ha idealizzato le origini della refezione scolastica nel Giappone del dopoguerra, presentandola come un frutto della «buona volontà» delle forze armate statunitensi.
Secondo Takayama, all’origine della refezione scolastica vi furono gli aiuti della LARA donati da persone di origine giapponese residenti negli Stati Uniti.
L’autore denuncia l’atteggiamento discriminatorio degli Stati Uniti e gli inganni di MacArthur.
Una lettura imprescindibile per conoscere la verità sulla storia del dopoguerra.
2024-04-25
Gli Stati Uniti mandarono montagne di aiuti in Europa, ma al Giappone «giallo» non mandarono nulla.
Il testo che segue è tratto dalla rubrica di Masayuki Takayama che chiude il numero del settimanale Shūkan Shinchō uscito oggi.
Anche questo articolo dimostra che è un giornalista senza pari nel mondo del dopoguerra.
È una lettura obbligata per i giapponesi e per i lettori di tutto il mondo.
Il pasto scolastico macchiato
L’altro giorno la rubrica Tensei Jingo ha parlato della refezione scolastica.
Io entrai alla scuola elementare di Azabu nel 1948.
Ho quindi conosciuto la refezione scolastica del dopoguerra fin dai suoi inizi.
All’inizio ci servivano latte scremato in polvere sciolto nell’acqua.
Quando lo bevevo in una ciotola di alluminio, sul fondo rimaneva un residuo brunastro.
Non sapeva di nulla, ma mi sembrava meno nocivo del vaccino contro il coronavirus.
Dopo qualche tempo cominciarono a darci anche un panino allungato.
Una sola volta al mese quel panino veniva servito fritto.
Era davvero squisito.
In quel periodo, una mattina, appena arrivati a scuola, ci radunarono in cortile e il preside ci disse che il signor MacArthur doveva rientrare nel suo Paese per certi motivi.
Mandarono tutti gli alunni a salutarlo nel luogo in cui oggi sorge l’ambasciata degli Stati Uniti, a un chilometro dalla scuola.
Aspettammo un po’ con il museo Ōkura Shūkokan alle spalle, finché l’auto che portava MacArthur non sbucò a tutta velocità dal cancello nero della residenza dell’ambasciatore.
Fu la prima e l’ultima volta che vidi MacArthur di persona.
Molto più tardi lessi nelle sue memorie che era partito per Atsugi, «accompagnato dalle lacrime di 200.000 cittadini».
Pur di abbellire la propria immagine, trasforma persino il brusio dei bambini nei singhiozzi della popolazione di un Paese occupato.
Per di più, la sua destinazione era Haneda.
A quanto pare, la senilità era già piuttosto avanzata.
MacArthur abbellisce di menzogne anche la storia della refezione scolastica.
«La refezione scolastica nacque dagli aiuti delle forze armate statunitensi», scrive Tensei Jingo, ma la menzogna comincia proprio lì.
La rubrica prosegue raccontando che un ufficiale delle forze di occupazione, venuto a ispezionare la mensa, disse ai bambini di mangiare tutto senza lasciare avanzi, perché era un gesto di benevolenza dei militari americani.
Quella gente non aveva alcun diritto di dire una cosa del genere.
Gli Stati Uniti, infatti, mandarono montagne di aiuti in Europa, ma al Giappone «giallo» non mandarono nulla.
Vedendo le nostre condizioni, le persone di origine giapponese che vivevano negli Stati Uniti ci mandarono latte scremato in polvere e altri generi.
Erano i cosiddetti aiuti della LARA.
Come si legge nella Storia dei primi quindici anni della refezione scolastica, il volume consultato da Tensei Jingo, le prime 100 tonnellate furono consegnate alla parte giapponese da Crawford Sams, del quartier generale delle forze di occupazione, il GHQ, «come se si trattasse di aiuti delle forze armate statunitensi».
Grazie a Shigeru Yoshida, gli Stati Uniti finirono comunque per concedere, di malavoglia, aiuti gratuiti attraverso i programmi GARIOA ed EROA, destinati al soccorso e alla ricostruzione dei territori occupati, e le derrate furono distribuite anche alle famiglie.
Si trattava di mais rinsecchito, in origine destinato a nutrire maiali e bovini.
Per questo vi si trovavano sassolini ed escrementi di topo.
Li toglievamo con le bacchette e li buttavamo via, poi lasciavamo il mais in ammollo per reidratarlo, lo mescolavamo al riso e cuocevamo il tutto.
Anche così, il mais restava duro e aveva un cattivo sapore.
A tanto arrivava la buona volontà degli Stati Uniti.
A quel punto MacArthur disse che quel mangime per maiali andava pagato e pretese 500 milioni di dollari.
William Sebald, il numero due del GHQ, racconta come andarono le cose nelle sue memorie sulla diplomazia dell’occupazione del Giappone.
Le forze armate statunitensi bruciarono vive 100.000 persone a Tokyo e sganciarono le bombe atomiche su Hiroshima e Nagasaki.
Ostentarono i propri pregiudizi razziali e si compiacquero del massacro.
Un altro esempio è quello dell’Awa Maru, nave della Croce Verde affondata poco prima della fine della guerra.
Protetta dal diritto internazionale, l’Awa Maru navigava di notte con le luci accese quando un sommergibile statunitense la silurò per puro divertimento, causando la morte di 2.100 persone.
Fu un atto vile e indifendibile, e il governo statunitense aveva promesso un risarcimento.
Il Congresso degli Stati Uniti, però, si oppose, sostenendo che non c’era alcun bisogno di risarcire un Paese come il Giappone.
MacArthur intendeva candidarsi alla presidenza e non voleva inimicarsi il Congresso.
Perciò, scrive Sebald, rese onerosi gli aiuti del GARIOA e fece sì che il governo giapponese «destinasse quel denaro al risarcimento delle vittime dell’Awa Maru».
All’incirca quando MacArthur lasciò il Giappone, gli Stati Uniti cominciarono ad avere difficoltà a smaltire le eccedenze di grano.
Al governo statunitense venne allora una buona idea.
Per prima cosa annunciò che avrebbe fornito al Giappone grano per un valore di 100 milioni di dollari.
Disse anche che avrebbe potuto fornirlo gratuitamente se nelle mense scolastiche si fosse servito pane.
Il governo giapponese, ben lieto, varò una legge sulla refezione scolastica che metteva al centro dei pasti gli alimenti a base di grano.
A quel punto gli Stati Uniti interruppero subito le forniture di grano al Giappone.
Da allora il Giappone si ritrovò a dover acquistare ogni anno dagli Stati Uniti grano per 20 miliardi di yen, destinato alle mense scolastiche.
Il governo statunitense si rallegrò che il Giappone fosse diventato un acquirente stabile del suo grano.
Gli americani erano crudeli razzisti e, per giunta, scaltri impostori.
Questo è ciò che racconta la Storia dei primi quindici anni della refezione scolastica, ma Tensei Jingo sorvola abilmente su quella parte e presenta gli Stati Uniti come i benefattori delle mense scolastiche.
Non capisco che cosa spinga la rubrica a prenderne le difese.